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| 浙江省嘉兴市秀洲区新塍所扎实推进“浙江外卖在线”应用 |
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【政公网】
栏目：浙江政企信息
发表时间：2022-09-08 21:50
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摘要：北京时间2022年9月8日(农历2022年8月13日)，星期四，浙江省嘉兴市秀洲区新塍所扎实推进“浙江外卖在线”应用。
为切实解决外卖食品安全这一民生痛点问题，进一步提高食品安全监管效能，督促餐饮商家落实主体责任，打造消费者放心安全看得见的“阳光厨房”。新塍所积极宣传并动员入网餐饮商家规范内部食品安全管理，实现后厨可视，创建平安、放心的外卖餐饮环…
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北京时间2022年9月8日(农历2022年8月13日)，星期四，浙江省嘉兴市秀洲区新塍所扎实推进“浙江外卖在线”应用。
为切实解决外卖食品安全这一民生痛点问题，进一步提高食品安全监管效能，督促餐饮商家落实主体责任，打造消费者放心安全看得见的“阳光厨房”。新塍所积极宣传并动员入网餐饮商家规范内部食品安全管理，实现后厨可视，创建平安、放心的外卖餐饮环境。
一是全面摸排，靠前作为。通过前期排摸，对入网餐饮名单进行逐一走访排查，剔除已注销、已关停等，进一步优化底数清单；分解任务安排，将辖区分为四个小组，确保名单上餐饮单位安装建设全覆盖；每日更新进度和具体名单，截至目前,已完成网络餐饮“阳光厨房”140家。
二是广泛宣传，落实责任。对名单中的餐饮单位一一走访，同时在商户微信群转发介绍“浙江外卖在线”系统的应用知识，强调商家的主体责任，为后续进一步常态化使用并保证数据顺利接入“阳光厨房”和使用“外卖封签”做好了宣传准备和应用基础，为“浙江外卖在线”的应用落地保驾护航。
三是严格执法，巩固成果。执法人员通过“线上+线下”巡查监管模式，对外卖餐饮商家后厨环境、制止餐饮浪费、餐饮具消毒、食安封签等情况进行执法检查，切实实现后厨阳光化，巩固“阳光厨房”建设成果,同时结合各类专项抽检要求和秋季开学学校食堂检查工作，对辖区内学校、农贸市场、商超、餐饮店等的糕点、蔬菜、副食品、牛羊肉等共抽检56批次，针对存在违法违规行为未按时落实整改的单位及抽检不合格经营单位予以相关处罚。
截至目前，出动执法人员28人次，检查学校食堂13家，抽检经营单位19家，检查网络餐饮单位73家，视频异常处置、AI抓拍率完成100%，开具责令整改通知书18张，下一步，新塍所将继续加强监管执法，筑牢食品安全防线。
（来源：浙江省嘉兴市秀洲区人民政府）
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