摘要:
随着即将到来的杭州亚运会,“意大利葡萄酒和烈酒课程”时隔两年再次回到杭州。本次课程于9月14-15日在杭州柏悦酒店举行,联动第六届Vinitaly中国路演(VinitalyChinaRoadshow),为意大利酒从业人士带来了为期一天半的官方系统学习。
意大利葡萄酒及烈酒课程杭州站由意大利外交与国际合作部(Ministryof…
|
随着即将到来的杭州亚运会,“意大利葡萄酒和烈酒课程”时隔两年再次回到杭州。本次课程于9月14-15日在杭州柏悦酒店举行,联动第六届Vinitaly中国路演(Vinitaly China Roadshow),为意大利酒从业人士带来了为期一天半的官方系统学习。
意大利葡萄酒及烈酒课程杭州站由意大利外交与国际合作部(Ministry of Foreign Affairs and International Cooperation)、意大利对外贸易委员会上海代表处(ITA/ICE-Italian Trade Agency)主办,联合意大利葡萄酒联盟(UIV)、意大利葡萄酒联合会(Federvini)、意大利葡萄酒产区监管委员会(Federdoc)协办,旨在通过专业、权威的方式和渠道帮助杭州葡萄酒市场的业内人士深入系统学习意大利葡萄酒,成为官方推广大使,传播和推广意大利葡萄酒文化。
意大利对外贸易委员会上海代表处首席代表
迪嘉庆先生(Augusto Di Giacinto)为课程揭幕,并对所有学员的加入表示欢迎。意大利对外贸易委员会上海代表处副代表马俊良先生(Giuliano Martini)为课程致辞并详细介绍了课程的背景情况。
迪嘉庆先生(Augusto Di Giacinto)意大利对外贸易委员会上海代表处首席代表
马俊良先生(Giuliano Martini)意大利对外贸易委员会上海代表处副代表
马俊良先生提到:“就行业表现而言,根据2023年前7个月的数据,中国从意大利进口了价值7110万美元的葡萄酒。意大利再次确认其作为第三大供应国的地位,其市场份额约为10%,仅次于法国和智利。
意大利国土面积相对较小,但尽管如此,它是世界上领先的葡萄酒生产国,拥有80种不同的葡萄品种和无与伦比的生物多样性。
在这门课程‘我爱意大利葡萄酒’中,我们不仅会学习葡萄酒,还会学习法规,葡萄酒的分类、酒标,深入了解意大利人在葡萄酒的生产和酿造时所投入的注意力和细节”。
杭州站课程为期一天半,由知名葡萄酒讲师张腾(Ted)主领讲授,为参与课程学员系统展开意大利葡萄酒历史、法规制度、风土品种、市场营销与动态趋势等全面内容。总超过50位活跃在杭州和周边城市的酒类进口商、经销商、酒店餐饮渠道从业人士以及有影响力的行业媒体参加了此次课程。
除了理论阐述外,为让学员深入体验、感受不同产区和风格的意大利葡萄酒的独特魅力,课程还涵括了来自瓦莱达奥斯塔(Valle d'Aosta)、皮埃蒙特(Piemonte)、伦巴第(Lombardia)、威尼托(Veneto)、弗留利-威尼斯朱利亚(Friuli-Venezia-Giulia)、翁布里亚(Umbria)、托斯卡纳(Toscana)、马尔凯(Marche)、阿布鲁佐(Abruzzo)、坎帕尼亚(Campania)、普利亚(Puglia)、巴西利卡塔(Basilicata)、西西里(Sicilia)、撒丁岛(Sardinia)等14个大区共计38家生产商的44款代表性酒款,其中涉及40种葡萄品种,覆盖起泡酒、白葡萄酒、红葡萄酒、甜酒、烈酒等酒款类型。本次课程品鉴酒款有来自声望在外、历史悠久的经典酒庄,以及极具潜力的精品酒庄,同时还根据行业发展趋势,选择了市场中的热门品类,包括有机、生物动力和自然酒等,让学员得以身临其境地认识和了解了意大利的多样产区与丰富葡萄酒特色。
课程结束之际,意大利驻沪总领事馆总领事安缇雅女士(Tiziana D'Angelo)受邀特别出席了学员结业仪式,并致辞。她介绍了意大利葡萄酒与意大利人生活方式的紧密联系,以及意大利葡萄酒的种类繁多,特别提到在欧盟与中国签署的《中欧地标性地理标志协定》中包含了多款意大利葡萄酒,希望参与课程的学员能够享受并体现意大利葡萄酒文化。
安缇雅女士(Tiziana D'Angelo)意大利驻沪总领事馆总领事
课程结束后,意大利对外贸易委员会上海代表处副代表马俊良先生(Giuliano Martini)为54位全勤出席的学员颁发结业证书,祝贺他们成为新一批“意大利葡萄酒推广使者”。
本期参与的学员均对课程的专业性和系统性赞不绝口,意大利葡萄酒向来纷繁复杂,但此次课程的全面性,让他们对意酒世界有了更深层次的认识,同时,品鉴酒款多样而典型,可以说惊喜连连,让他们产生了涉足意大利更多产区市场的想法。
自2016年至今,意大利葡萄酒及烈酒课程已在北京、上海、深圳、广州、成都、西安、南宁、长沙、武汉、天津、青岛、温州、郑州、厦门、沈阳、重庆及太原等24个重点城市成功举办,已有超过1,900名学员成为意大利葡萄酒推广使者,包括来自业内优秀的进口商、经销商、餐饮及商超管理层和资深媒体。本课程为“我爱意大利葡萄酒”系列推广的一部分,自启动以来,已触达4千万消费者。
课程结束的当天下午,Vinitaly中国路演杭州站以火热人气精彩开启。Vinitaly 作为全球最大的葡萄酒专业展会之一,其Vinitaly中国路演是致力于让代表着卓越“Made in Italy意大利制造”产品之一的意大利葡萄酒在中国这一广阔的市场更加具有辨识度和竞争力的活动。2023年Vinitaly中国路演由意大利维罗纳会展集团(Veronafiere)、意大利对外贸易委员会(ITA/ICE-Italian Trade Agency)联合主办,携手近60家卓越意大利葡萄酒产区协会、酒庄和进口商,汇聚800余款意式佳酿。
杭州站更是带来了多场精彩纷呈大师班,座无虚席。Vinitaly中国路演在杭州站中迎来了超过600位当地进口商、经销商、酒店餐饮从业人士以及媒体的参与。
|