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| 福山区市场监管局发布食品安全“红黑榜”2023第22期 |
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【政公网】
栏目：山东政企信息
发表时间：2023-12-06 20:05
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摘要：北京时间2023年12月6日(农历2023年10月24日)，星期三讯：福山区市场监管局发布食品安全“红黑榜”2023第22期。
为进一步加强食品安全监管，督促食品生产经营者全面履行主体责任，增强社会食品安全监督合力。根据省食安县（市）创建相关要求，福山区市场监管局推出食品生产经营单位“红黑榜”管理制，营造全民参与监督社会共治管理食品安全的良好氛围。
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北京时间2023年12月6日(农历2023年10月24日)，星期三讯：福山区市场监管局发布食品安全“红黑榜”2023第22期。
为进一步加强食品安全监管，督促食品生产经营者全面履行主体责任，增强社会食品安全监督合力。根据省食安县（市）创建相关要求，福山区市场监管局推出食品生产经营单位“红黑榜”管理制，营造全民参与监督社会共治管理食品安全的良好氛围。
店名以营业执照为准,排名不分先后
“红黑榜”仅代表当期检查结果
红榜
1
福山区金福厚咖啡店
2
福山区凯思饮品店
黑榜
01
福山区清洋琳媛奶茶店
02
福山区清洋糖玥糕点店
03
福山区清洋谢有才小吃店
04
福山区张格庄镇维波饭店
05
福山区老于拉面
06
福山区明鼎包子铺
07
福山区喜客来超市
08
福山区高谷超市
09
福山区永梅超市
10
福山区臧家庄镇百姓超市
红榜一
福山区金福厚咖啡店
上榜理由
1.经营场所环境干净整洁
2.操作间卫生整齐规范
红榜二
福山区凯思饮品店
上榜理由
1.店面干净整洁
2.原材料摆放有序
3.价签明确
黑榜一
福山区清洋琳媛奶茶店
上榜理由：
1.经营场所卫生差
2.生活区与经营区未分开
3.食品摆放未遵循离地离墙原则
黑榜二
福山区清洋糖玥糕点店
上榜理由：
1.食品摆放未遵循离地离墙原则
2.垃圾桶不带盖
3.后厨卫生条件差
黑榜三
福山区清洋谢有才小吃店
上榜理由：
1.物品随意摆放且未遵循离地离墙原则
2.操作间脏乱
黑榜四
福山区张格庄镇维波饭店
上榜理由：
1.食品摆放未遵循离地离墙原则
2.后厨卫生不整洁
3.物品摆放杂乱
黑榜五
福山区老于拉面
上榜理由：
1.后厨垃圾桶无盖
2.操作间卫生脏乱
黑榜六
福山区明鼎包子铺
上榜理由：
1.操作间卫生脏乱
2.后厨垃圾桶无盖
黑榜七
福山区喜客来超市
上榜理由：
1.保健食品专柜设置不规范
2.食品摆放未遵循离地离墙原则
黑榜八
福山区高谷超市
上榜理由：
1.整体环境不整洁
2.食品摆放杂乱且未遵循离地离墙原则
3.索证索票整理不及时，进货台账记录不及时
黑榜九
福山区永梅超市
上榜理由：
1.经营场所卫生条件差
2.食品未分类摆放
3.食品摆放位置未遵循离地离墙原则
黑榜十
福山区臧家庄镇百姓超市
上榜理由：
1.经营场所卫生条件差
2.食品摆放未遵循离地离墙原则
供稿单位：食品安全综合协调科
（来源：山东省烟台市“福山区市场监管局”微信公众号）
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