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| 【筑牢食药防线】龙口市市场监管局开展重点行业领域专项调研 |
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【政公网】
栏目：山东政企信息
发表时间：2024-12-31 23:10
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摘要：聚焦民生所盼筑牢食药防线丨龙口市市场监管局开展重点行业领域专项调研。
元旦假期即将来临，为维护好节日期间市场秩序和安全稳定，12月30日，龙口市市场监管局主要负责人带队先后到龙口市第一中学西校区、龙口市新嘉街道社区卫生服务中心、山东宝来食品有限公司等地，聚焦重点领域重点行业，开展安全生产专项调研。
在龙口市第一中学西校区，调研组认真听取了学校负责…
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聚焦民生所盼筑牢食药防线丨龙口市市场监管局开展重点行业领域专项调研。
元旦假期即将来临，为维护好节日期间市场秩序和安全稳定，12月30日，龙口市市场监管局主要负责人带队先后到龙口市第一中学西校区、龙口市新嘉街道社区卫生服务中心、山东宝来食品有限公司等地，聚焦重点领域重点行业，开展安全生产专项调研。
在龙口市第一中学西校区，调研组认真听取了学校负责人对食堂工作情况的介绍，并对原材料采购贮存、后厨环境卫生、加工制作过程、食品留样、餐饮具清洗消毒、设施设备维护、防鼠措施以及“校长负责制”、从业人员健康管理和培训、食品安全自查、进货查验记录、食品召回、“日管控、周排查、月调度”等具体工作制度的落实情况等进行了全环节、全链条检查。龙口市市场监管局主要负责人强调，校园食品安全牵动着千万家庭的心，是始终保持神经紧绷的高压线，是所有从业者和市场监管人必须捍卫的一片净土。学校作为第一责任人，应保证从环境卫生到设施设备，从原料采购到加工制作，从餐饮具消毒到留样备检，每一环节的严格把控，不出问题。要将全体师生的健康安全放在首位，真真切切实实在在守护师生的美好“食”光。
在龙口市新嘉街道社区卫生服务中心，调研组重点查看其门诊药房药品储存和使用情况。调研组强调，药品使用单位要强化责任意识，落实主体责任，自觉以《药品管理法》为准则，按照《山东省药品使用质量管理规范》的要求严格把控好药品的购进、验收、储存、养护等各个环节。其中，药品养护人员应做好温湿度的监测和管理，坚决杜绝应当阴凉存放的药品出现在常温环境中，影响药品质量。主要负责人指出，药品在老百姓口中常被称为“救命药”，其重要性不言而喻，维护药品质量安全，是民生头等大事，更是每一名从业人员和市场监管人的神圣职责。老百姓将信任交给我们，我们必将还其一份安全。
在食品生产企业山东宝来食品有限公司，调研组深入车间一线，查看生产流程和设备运行情况。查看原料库时，调研组提出原材料分类、贴标签存放的要求。同时，调研组详细询问了企业的基本情况和发展过程中遇到的难点问题，特别是产品研发、生产销售、品牌建设等有关情况，与企业负责人就加强食品安全管理、提升产品质量等方面进行了交流。龙口市市场监管局主要负责人强调，食品安全事关人民群众身体健康和经济社会高质量发展，要始终保持食品安全无小事的清醒认识，切实履行食品安全主体责任，坚持原料采购，生产加工和销售的全过程控制，确保产品质量安全有保障。严格落实企业主体责任，各部门要细化任务分工，规范管理流程，形成联防联控的工作合力。
下一步，龙口市市场监管局将继续加大对重点民生领域的检查力度，着力解决人民群众急难愁盼问题，在保障高品质生活上取得新突破，持续聚焦群众关切的市场监管重点领域，集中力量，重拳出击。
（来源：山东省烟台市“龙口市市场监督管理局”微信公众号）
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