茶之为饮，素为风雅。汉唐盛世是茶文化登峰造极的重要时期，茶艺、茶道等特色中华传统茶文化发展迅速，历经千百年，那些在历史上留下浓墨重彩印记的茶美学理念也流传至今，伴随着茶文化“社交化”的趋势，强调强视觉、多话题的社交空间性，茶文化美学空间也成了中国千年茶文化和吟赏风雅的好去处。

11 月 9 -12 日，由广东省凤凰单丛茶跨县集群产业园主办的“凤凰单丛茶”汉唐博物茶文化美学空间在北京市国家会议中心绝美呈现。

本次“凤凰单丛茶”汉唐博物茶文化美学空间，融合了汉唐美学茶文化精粹，打造汉唐风韵的特色饮茶唱诗环境，通过重返文人雅士生活方式，再现情境演绎，凤凰单丛茶品鉴会、潮州工夫茶茶艺展示等高端茶事雅集精彩上演，于一片“形”“色”“香”“味”中纵享茶韵。

凤凰单丛茶，源自潮州市凤凰山脉地区一带，以“甘、醇、香、韵”而闻名，备受茶客喜爱。凤凰单丛茶作为在天然生态环境中孕育的优质种类资源，独具有“天然花香”和“特殊丛韵”的品质特征，是中国六大茶类中，芳香物质含量最为丰富的茶类，按各自独特的香、蜜、韵特征划分，主要包括黄枝香、芝兰香、蜜兰香、桂花香、玉兰香、姜花香、夜来香、茉莉香、杏仁香、肉桂香等十大香型以及其他香型，素有“茶香之王”的美誉。

凤凰单丛茶外形肥硕油润，香气浓郁隽永，汤色清澈明亮，滋味醇和柔爽、回甘悠长。除了自身硬件条件的出类拔萃，其采制工艺也十分考究，精加工的炭焙工艺，从火候温度的把控，到时间长短的调节，步步讲究精工细作，因此才成就了凤凰单丛的一树一香，一树一味。

“高端单丛喝枞馫”品鉴会

正是秋风品茗时。活动现场，茶艺师们向茶友们生动讲述了凤凰单丛茶的由来、特点以及冲泡技巧等知识，并现场展示了精彩的茶艺表演。茶香交织，馥郁持久，茶友们细细品味了凤凰单丛茶独特香气、口感，对其赞不绝口。此次活动让茶友们对凤凰单丛有了更深入的了解和认识，切身体验和感受到了潮州工夫茶的独特魅力。

“凤凰单丛茶”阿中合作与发展友好代表团专场品鉴会

凤凰单丛敬天下，工夫茶里品中国。本次活动特别邀请了中华文化促进会副主席、中国·海湾阿拉伯国家创博会组委会主席、中华环保联合会名誉副主席姚赛；阿中合作与发展协会主席卡西姆.特法利作为嘉宾出席并发表致辞。

他们现场品鉴了凤凰单丛茶，对凤凰单丛茶的独特风味和潮州工夫茶的制作技艺给予了高度评价，大家围绕凤凰单丛茶展开交流对话，共同感受中华传统茶文化的博大精深。

共品茶香茶韵、共享美好生活。品鉴会后还安排了一场潮州工夫茶茶艺表演和茶和天下·礼乐大典表演。此次活动不仅让嘉宾们深刻体验到了凤凰单丛茶“茶香之王、王者之香”的独特魅力，同时也为弘扬我国茶文化、促进中外茶文化交流做出了积极的贡献。

“相约十大单丛  独享自尊体验”品鉴会

本次品鉴活动开场由茶艺师为现场茶友们进行了潮州工夫茶茶艺表演，随后邀请了东方国艺茶文化研习院院长、北京东方国艺文化发展有限公司总经理、中国茶叶流通协会常务理事熊志惠老师为大家详细介绍了凤凰单丛茶的起源、历史、品种以及独具特色的制作工艺，并为大家分享了单丛茶的品鉴技巧以及如何品味茶汤的色泽、香气、滋味和回甘等干货。品茗环节，凤凰单丛茶入口，鲜爽甜醇、回甘生津、浓郁持久，清幽芬芳，受到了大家的频频称赞和一致好评。此次活动不仅让茶友们了解了凤凰单丛茶文化的历史和精髓，还让他们感受到了潮州工夫茶艺的美妙和内涵。

本次“凤凰单丛茶”汉唐博物茶文化美学空间以茶文化+茶空间作为茶文化交流聚集地，营造出一种典雅古朴的氛围，让大家感受到了凤凰单丛茶文化千年传承、历久弥香的独特魅力，提升了凤凰单丛茶区域公用品牌知名度。未来，广东省凤凰单丛茶跨县集群产业园将在挖掘弘扬凤凰单丛茶文化上接续发力，为“凤凰单丛茶”区域公用品牌赋能，不断提升凤凰单丛茶品牌影响力，推动凤凰单丛茶产业驶入高质量发展的“快车道”。