在大家已经将枸杞和桑叶这两种草本植物反复吸收到滚瓜烂熟之后,期盼已久的纪录片《草本和人生》终于迎来了新一期节目的更新。

这次不再是枸杞生长的平原,也不再是桑叶种植的丘陵,《草本和人生》直接将我们带到了平均海拔2300米的四川大凉山,在健康草本推荐官、主持人曹可凡的带领下,与著名相声演员阎鹤祥一同探索在苦寒之地依然蓬勃生长的草本——苦荞麦。

在最艰苦的地方 结最实在的果

作为毛铺草本酒中必不可少的一味草本原料,苦荞麦尝起来有苦涩,也有回味悠长的甜。苦荞麦如此复杂的口感源于它独特的生长环境,在年平均气温只有14-17度的大凉山上,其他农作物几乎很难生长,可苦荞麦却能够种满夜间气温低至零下的山顶。越是寸草不生的地方,它反而越能结出饱满充盈的果实,填饱人们的肚子。

小小的果实迸发大大的能量。苦荞麦看起来并不起眼,甚至容易将它与路边的野草混淆,却有着丰富的功效。它所包含的荞麦黄酮是降压“利器”,直链淀粉造就了优质碳水,制作而成的食物“荞耙”细细咀嚼口有回甘,毫不意外成为了彝族人民最喜爱的传统主食,连曹可凡和阎鹤祥尝过后都连连称赞它太实在,“吃一个能顶一天”。

土地从来都不会辜负汗水

彝族流传着一句谚语“人间阿母大,家中阿达大,庄稼荞麦大”,作为彝族文化中的一个重要标志,苦荞麦承载着彝族人对世界和人生的看法。每年大凉山人民在抢收苦荞麦前,都会举行流传千年的古老仪式——“火把节”,祈求收割顺利,将干苦的果实变成甘甜的盛筵,将劳作的苦转化为丰收的甜。

苦荞麦深刻贯彻着一个道理:付出的每一份努力,土地都不会辜负;浇灌的每一滴汗水,都能结出丰盈的果实。草本就像人生一样,需要不断地积累,才会从小麦粒变成大馒头,从苦果实变成甜耙耙,没有前面吃得每一份苦,就垒不出足够惊艳的“甜”。在生活中也是如此,没有一份工作是轻松的,没有一次学习是简单的。嘉宾阎鹤祥所在的相声行业早年间并不景气,很多演员甚至连喂饱自己都很困难,可正是有着一代又一代相声人的乐观与坚持,从苦难中挖掘笑料,才创作出那么多经典的作品,才让相声艺术在今天得以大放异彩,让新一代充满了蓬勃朝气和无尽想象力的相声人尝到了甜。

这就是苦荞麦对生活最直观的诠释,这也是爱奇艺《草本和人生》节目一直努力向观众传达的人生理念和生活哲学。通过对毛铺草本酒原料生产地的探索,去寻找城市之外、山野之间的自然之道与生活之道,让更多观众透过节目,能更直观地感受自然、感悟人生。接下来,让我们一起打开爱奇艺记录片频道,去探索属于自己的《草本和人生》吧!