近期，全国各地月饼品牌陆续举办了新品发布会，为即将到来的中秋旺季抢占先机，宣传造势。作为国内业内新晋领军品牌，香港美诚发布了2023年全新中秋系列产品，在合作研发、月饼口味、包装设计等方面都做了精心筹备，由内而外演绎精致，带来全新中秋赏味之旅。

今年中秋季，美诚联袂米其林&黑珍珠主厨雨果·里纳尔多（Ugo Rinaldo）、谭绮文（DeAille Tam）共同创作，从臻选食材，研发技艺，低糖健康，惊艳口感等不同角度，注入全新的活力和创意，开启跨界合作新篇！以现代手法创新演绎新式经典，美诚始终坚持将艺术传承理念定格于健康食品中，致力于打造出突破文化壁垒的动人风味，更多关于“艺术”与“美味”创意灵感碰撞，为2023中秋季带来全新「低糖流心奶黄月饼」。

以健康理念

联手演绎低糖流心味

据了解，在低糖趋势的带动下，美诚研发团队选取【海藻糖】替代配方中绝大部分的传统白砂糖，增加月饼的品质与风味，使之更加贴近新时代年轻消费群体的味蕾需求。米其林&黑珍珠双星主厨坐镇，美诚专业研发团队经千百次配方尝试，黄金配比调制而成的低糖新配方，在美诚“流心技术”的加持之下，两大低糖爆款「金翡翠/黑松露低糖流心奶黄月饼」顺应而生！

金翡翠低糖流心奶黄月饼，甄选绿色健康的食用螺旋藻粉精制而成，奶黄馅呈令人垂涎的翠绿色泽，浓郁流心常温自流，轻咬一口，清新口感在味蕾中层层绽放，亮相2023国际美食舞台即一举夺金，实力狂揽“国际蒙特奖·金奖”，并荣获2023月饼创新大赛“创新金奖”。

黑松露低糖流心奶黄月饼，精选野生黑松露精华融入丝滑流心馅料中，温柔馥郁的黑松露与奶黄奇妙际遇，碰撞出猝不及防的松露清香，香浓美味瞬间在嘴里爆发，更凭实力荣膺2023月饼创新大赛“创新金奖”，经米其林大师&黑珍珠星厨认证，勇夺2023年“国际蒙特奖·银奖”。

以创意设计

焕然艺术礼盒魅力

据悉，法国DNA设计大奖，在近期揭晓了2023年度最终获奖名单，美诚流心奶黄系列月饼从全球众多创意作品中突围，获得设计包装类别「优胜奖」及荣誉提名，这是继2023年美国MUSE缪斯设计银奖之后，美诚品牌再次凭非凡的艺术设计获得国际设计大奖，荣誉登榜，实力见证！

金翡翠低糖流心奶黄月饼礼盒汲取“中西文化精粹”为创意灵感，翡翠绿的主色基调，凝合中式古典与欧式精致，鎏金光泽的镭射烫金点缀，呈现出低调奢华的摩登韵味；黑松露低糖流心奶黄月饼礼盒，以奢华典雅诠释多元文化之美作为触发点，中西文化与珍馐食材美学交融，深度契合黑松露特色，为礼盒带来轻奢质感及全新魅力。

从与米其林&黑珍珠双星主厨的跨界合作，到紧跟低糖趋势演绎全新爆品，再到蝉联国际食品大奖，勇夺国际设计大奖，美诚一直走在探索品牌高质量发展的道路上，乘势突围，实现品牌跨越式成长！

未来，美诚将继续秉持“匠心·纯然·健康”的品牌理念，以领衔时尚的态度，将艺术融入产品当中，创造出更多兼具颜值与美味的[艺术月饼]，在品牌战略推动下与时俱进，突破创新，致力于推动行业发展。